Al-dar

Authentische arabische Küche mit vielfältigen Gerichten

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4,5(3235)

Al-Dar in der Königstraße 3, 30175 Hannover, ist ein gemütliches Restaurant, das authentische arabische Küche anbietet. Die Speisekarte besticht durch eine Vielfalt an traditionellen Gerichten wie Mezze, Falafel und zartem Lamm, die frisch und geschmackvoll zubereitet werden. Das Ambiente ist einladend und warm, ideal für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie. Direkt in der Innenstadt gelegen, ist es nur einen kurzen Spaziergang von beliebten Sehenswürdigkeiten wie dem Neuen Rathaus oder dem Maschsee entfernt. Al-Dar verbindet kulinarischen Genuss mit einer zentralen Lage und bietet so eine perfekte Gelegenheit, die Stadt und ihre Aromen zu erleben.

Menü

NamePreis
Reise durch Syrien€32,50
Mix-Grill€24–28
Vegetarische Magluba€18–22
Mazza II€21,00
Baklava & Eis€6–8
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Umfangreiche Menüauswahl

Reise durch Syrien

Das 3-Gänge-Menü begeistert mit abwechslungsreichen Mazza, von kalten bis warmen Variationen, die perfekt den Einstieg bilden. Das Hauptgericht, ob Mix-Grill oder Fisch, überzeugt durch frische Zutaten und authentischen Geschmack. Zum Abschluss lockt syrische Süßigkeiten und hausgemachtes Eis, die den Genuss abrunden. Ein deftiges und ausgewogenes Menü, das die vielfältige syrische Küche authentisch präsentiert.

Mix-Grill

Das Gericht begeistert mit einer schönen Auswahl an gegrilltem Fleisch, darunter Lamm, Hähnchen und Rind. Die Portionen sind großzügig und gut gewürzt, wobei der orientalische Reis und das Gemüse eine gelungene Begleitung bieten. Besonders die saftigen Fleischstücke und die aromatische Marinade heben das Essen angenehm hervor. Ein authentisches Erlebnis für Liebhaber orientalischer Küche.

Vegetarische Magluba

Die Auberginen-Millefeuille überrascht mit ihrer zarten Schichtung und dem aromatischen Saisongemüse. Die perfekte Kombination aus mediterraner Leichtigkeit und syrischer Joghurt-Sauce schafft eine ausgewogene Geschmacksexplosion. Der Reis als Beilage rundet das Gericht harmonisch ab. Eine gelungene Verbindung verschiedener Küchen, die durch Frische und schöne Texturen überzeugt. Empfehlenswert für Liebhaber leichter, doch geschmackvoller Gerichte.

Mazza II

Das Angebot an Vorspeisen ist beeindruckend und vielfältig. Besonders die kalten und warmen syrischen Spezialitäten wie Tabuleh, Muhammara, Falafel und Sambusik überzeugen durch frische Zutaten und authentischen Geschmack. Die hausgemachten Weinblätter sind ein echtes Highlight. Ideal für kleine Gruppen ab zwei Personen, bieten sie eine wunderbare Gelegenheit, verschiedene Aromen zu entdecken und zu teilen. Ein lohnendes Erlebnis für Liebhaber syrischer Küche.

Baklava & Eis

Die hausgemachten syrischen Süßigkeiten in Kombination mit feinem Eis sind ein echtes Highlight. Das klassische orientalische Dessert überzeugt durch authentischen Geschmack und liebevolle Zubereitung. Jede Biss verbindet traditionell-aromatische Süße mit einer angenehmen Frische, die den Gaumen verwöhnt. Wirklich eine empfehlenswerte Köstlichkeit für alle, die süße, kulturelle Spezialitäten schätzen.

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